डॉ. सारंग पाटील भारत में एक जाने-माने आयुष चिकित्सक हैं। वर्तमान में, डॉ. सारंग पाटील आनंदकुंज में ‘चिकित्सा-निदेशक’ के रूप में कार्यरत हैं। आनंदकुंज यह पश्चिम महाराष्ट्र में स्थित योग और प्राकृतिक चिकित्सा का 100 बेडेड होलिस्टिक हेल्थ सेन्टर हैं। वर्ष 1995 में डॉ. सारंग पाटील ने BNYS यह मेडिकल डिग्री मंगलौर यूनिवर्सिटी से प्राप्त की और वे महाराष्ट्र राज्य से ऐसी योग्यता और रजिस्ट्रेशन प्राप्त करनेवाले पहले चिकित्सक हैं। उसके बाद, अपनी पोस्ट ग्रेजुएट मेडिकल पढाई जरी रखते हुए उन्होंने, बैंगलोर से  “योग और साइको फिजियोलॉजी” इस विषय में PhD की ड़ोक्टोरीयल डिग्री भी प्राप्त की है। उन्होंने हमेशा ‘आयुष’ की भारतीय उपचार पद्धतियों को वैज्ञानिक रूप में प्रस्तुत करने का प्रयास किया है। उनके कई रिसर्च पेपर्स, इंटरनेशनल जर्नल्स में प्रकशित हुए है।

डॉ. पाटील एक प्रभावशाली प्रोत्साहक और वक्ता हैं। वे एक स्वास्थ्य प्रशिक्षक के रूप में स्ट्रेस मैनेजमेंट, सम्पूर्ण व्यक्तित्व विकास, लाइफ स्टाइल मनेजमेंट, योगा थेरेपी, डाइट और न्यूट्रीशन तथा हैप्पी फॅमिली आदि विषयों के वर्कशॉप्स में मार्गदर्शन करते हैैं। उन्होंने स्वास्थ्य से सम्बंधित विविध विषयों पर कई किताबे लिखी है।

उनके पिता एक सुप्रसिद्ध वैद्य थे और उन्ही से इन्हें सफल इलाज करने वाले ‘हीलिंग हैंड्स’  विरासत में मिले हैं, और यही बात उन्हें प्रभावी बेडसाइड क्लिनिकल मैनेजमेंट में कुशल बनाती है। इन्होने आज तक हजारो जरूरतमंद क्रोनिक रोगियों का सफल इलाज किया है। साथ ही डॉ. पाटील एक सर्मपित आध्यामिक साधक हैं, तेज ज्ञान फाउंडेशन में सेवाव्रती है तथा हॅपी थाॅट्स के सिद्धांतों में उनकी गहरी आस्था है।